Dal giardino al bicchiere: cocktail che profumano di erbe aromatiche

L’effetto inebriante dei cocktail con erbe aromatiche: chiudi gli occhi e lasciati trasportare dai profumi della macchia mediterranea.

Con i loro profumi intensi e i sapori distintivi, hanno il potere di trasformare un semplice drink in un’esperienza sensoriale unica. Protagoniste indiscusse non solo in cucina, ma anche nella mixology, portano freschezza e complessità in ogni sorso.

Ecco come ritrovare tutti i profumi del Mediterraneo, nel tuo bicchiere.  

Un passo indietro: quali sono le erbe aromatiche?

Cosa intendiamo quando parliamo di erbe aromatiche? Dal classico vasetto di basilico o rosmarino in cucina all’angolo dedicato nell’orto di casa, ognuno ha le sue preferite.

Il basilico, sapore iconico della cucina italiana, dolce e leggermente speziato, perfetto per aggiungere freschezza. Il rosmarino, con il suo aroma forte e resinoso, aggiunge un tocco deciso e aromatico che eleva anche i drink dai sapori più semplici. La menta, rinfrescante e vivace, con un profumo intenso e un sapore leggermente dolce che la rende un ingrediente classico e versatile. Tra le erbe aromatiche rientra anche il timo, con il suo sapore terroso e leggermente pepato, è versatile e si sposa perfettamente con vari spiriti, arricchendo le bevande con complessità.

Sperimentare con queste erbe aromatiche permette di creare drink unici e deliziosi, capaci di sorprendere e deliziare i tuoi ospiti. E, ovviamente, non è solo questione di palato, aggiungono sapore ma portano anche un elemento visivo creativo: anche l’occhio vuole la sua parte!

Il re delle erbe aromatiche in cucina: cocktail con il basilico

Il basilico nei cocktail: una scelta che non è per tutti, sicuramente adatta a chi ama sperimentare nuovi sapori. Ricercare complessità aromatica, in realtà, non significa per forza creare cocktail particolari ad ogni costo. Less is more, sempre. Anche nella mixology. L’aggiunta del basilico può dare un twist inaspettato anche ai cocktail più tradizionali.

Anche un classico Gin Tonic, ad esempio, può stupirti con la sola aggiunta di alcune foglie di basilico. Acqua tonica, Malfy Gin Orginale e basilico schiacciato: semplice, rinfrescante e deliziosamente inaspettato.

Per i palati più curiosi, invece, un abbinamento più audace è quello del basilico con il limone: un culmine di sapori contrastanti ideale per un aperitivo o un pranzo estivo. Il Gin Tonic in Stile Mediterraneo con Malfy Gin Originale, ad esempio, è il cocktail perfetto per giocare con questi ingredienti: basterà aggiungere qualche foglia di basilico e per guarnire il cocktail ed esaltarne il sentore agrumato.

Cocktail con erbe aromatiche dal sapore intenso? Bastano timo e rosmarino

Per chi ama i sapori più decisi ed è alla ricerca di flavour che lascino il segno, il timo e il rosmarino sono le erbe aromatiche perfette. Queste piante aromatiche non solo aggiungono complessità e freschezza ai drink, ma esaltano anche gli aromi delle botaniche, creando combinazioni irresistibili.

Il Malfy Sunset Spritz, ad esempio, è il cocktail che incarna perfettamente l’equilibrio tra dolce e aromatico. Per prepararlo, basta mescolare Malfy Gin Rosa con aranciata rossa e prosecco. Il timo, con il suo aroma resinoso, si sposa magnificamente con le note agrumate del gin e del pompelmo, creando il cocktail perfetto da bere, come dice il nome, di fronte al tramonto.

Malfy Gin Rosa si sposa perfettamente anche con il rosmarino, provare per credere. Basterà un sorso di Gin Tonic Cocktil al Sambuco per rimanere conquistati da questo abbinamento. Le note agrumate di Malfy Gin Rosa, il profumo della tonica al sambuco, il tocco inconfondibilmente dolce del vermouth et voilà, basta un rametto di rosmarino per guarnire il cocktail e rimanere conquistati dal profumo aromatico.

Il potere rinfrescante dei cocktail con erbe aromatiche

Se pensando alla freschezza pensi solo al classico mojito, fermati un attimo e lasciati ispirare da questi cocktail alternativi con l’erba aromatica per eccellenza: la menta.

Nel Southside cocktail, ad esempio, la menta è la vera protagonista, il giusto shakeraggio permetterà di estrapolare tutto il sapore racchiuso nelle foglie di menta e amalgamarlo al sapore degli altri ingredienti: Malfy Gin Originale, succo di limone fresco e sciroppo di zucchero. Semplice e rigenerante come un aperitivo in riva al mare.

Non si può nominare la menta senza parlare dell’Hugo Spritz, lo spritz per chi non si accontenta delle classiche versioni. Malfy Gin Originale, sciroppo ai fiori di sambuco, prosecco, il tocco frizzantino della soda, e il profumo inconfondibile della menta.

Con un po’ di creatività e le giuste erbe aromatiche, ogni drink può diventare un capolavoro da gustare e condividere. Quindi… buon divertimento e cheers!